Isabella Lombardo, lauréate du Falstaff Bar Guide 2021, montre dans la vidéo à quel point il est facile de préparer un délicieux cocktail au rhum à la maison.
Ingrédients
50
ml
rhum (par exemple Diplomatico Mantuano)
dix
ml
Sherry
15
ml
Port Ramos Pinto Ruby ou autre port
dix
ml
Mélangeur à cocktail Sūpāsawā
2
tiret(s)
amers à la pêche
myrtilles
Préparation : Pré-refroidir un verre coupé avec de la glace. Mesurer les ingrédients et verser dans un shaker rempli de glace. Secouez le tout puis servez directement dans la coupe. Garnir de bleuets.
Ingrédients
50
ml
rhum (par exemple Diplomatico Mantuano)
dix
ml
Sherry
15
ml
Port Ramos Pinto Ruby ou autre port
dix
ml
Mélangeur à cocktail Sūpāsawā
2
tiret(s)
amers à la pêche
myrtilles
Préparation : Pré-refroidir un verre coupé avec de la glace. Mesurer les ingrédients et verser dans un shaker rempli de glace. Secouez le tout puis servez directement dans la coupe. Garnir de bleuets.
Cette boisson porte le nom de l’apéritif amer italien Cynar, inventé dans les années 1950.
Ce cocktail créé par Thomas Huhn, du bar du Grand Hôtel Les Trois Rois en Suisse, est préparé avec du sirop de bière.