Gin culte de la Forêt-Noire, en Allemagne : le Monkey 47 Barrel Cut, vieilli dans des fûts de bois de mûrier, donne à cette boisson un petit quelque chose en plus.
Ingrédients
5
CL
Singe 47 Barrel Cut
2
tiret(s)
amers à l’orange
2
tiret(s)
Bitters Angostura
1
un carré de sucre
2
CL
eau
zeste d’orange (garniture)
Préparation : Mélanger tous les ingrédients dans un verre à mélange avec des glaçons. Filtrer dans un verre rempli de glace, puis décorer avec le zeste d’orange.
Le matcha donne à ce gin une boisson verte et lui donne cet arôme particulier.
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