Le Negroni offre le point de départ de nombreuses variantes intéressantes, mais est aussi un plaisir rafraîchissant en soi.
Ingrédients
30
Campari
30
Vermouth
60
Prosecco
glaçons
1
zeste d’orange (garniture)
Préparation : Mettre tous les ingrédients dans un grand gobelet avec de la glace et garnir d’un zeste d’orange.
Au Heuer am Karlsplatz à Vienne, Bernd Jachmann aime expérimenter. Ce cocktail combine le vermouth avec des baies.
Ce cocktail de Leon Klein du Kleinod Cocktail Bar, Vienne en Autriche peut être dégusté chaud ou froid.