L’une des boissons estivales les plus typiquement britanniques devient de plus en plus populaire sur le continent : Pimm’s No. 1 Cup. Cette recette a été fournie par Peter Eichhorn.

Tonka Gimlet
Variante de la vrille classique, préparée avec du gin sec Sipsmith London, par Sammy Walfisch du Botanical Garden Bar de Vienne.

