L’une des boissons estivales les plus typiquement britanniques devient de plus en plus populaire sur le continent : Pimm’s No. 1 Cup. Cette recette a été fournie par Peter Eichhorn.
Ingrédients
50
ml
Pimm’s n ° 1
120
ml
limonade ou soda au gingembre
1
roue orange
2-3
tranches de concombre
menthe fraîche
1
fraise (si désiré)
Méthode > : Mettre des glaçons dans un verre highball, ajouter le Pimm’s n°1, l’orange, le concombre, quelques feuilles de menthe et des fraises et remuer. Complétez avec de la limonade ou du soda au gingembre et décorez avec un brin de menthe. Si vous l’aimez un peu plus fort, vous pouvez ajouter une pointe de gin.
Conseil : le champagne au lieu de la limonade fait un Pimm’s Royale.
Buvez du rose ! Avec ses notes acidulées et rafraîchissantes d’agrumes, ce cocktail donne envie d’été.
Ce cocktail a été créé à New York en 2005 et tire sa note chaleureuse du sirop miel-gingembre.
Apple Smule : Cocktail d’été rafraîchissant à base d’eau-de-vie de pomme et de bière au gingembre.