Une recette de cocktail automnal à la citrouille et au gin, servi dans un verre Zwiesel.

Mai Tai
Le Mai Tai, icône des cocktails TikiS’il ne fallait en retenir qu’un, ce serait lui. Le Mai Tai est sans doute le cocktail Tiki le
Une recette de cocktail automnal à la citrouille et au gin, servi dans un verre Zwiesel.
Ingrédients (2 portions)
2
cuillères à café
purée de citrouille
6
ml
Gin
80
ml
jus de pomme
1
cuillères à soupe
sirop d’érable
20
ml
jus de citron vert
2
tranches de pommes séchées
Mettez tous les ingrédients dans un shaker avec beaucoup de glace et agitez vigoureusement pendant 30 à 60 secondes. Filtrer la boisson dans deux verres avec de la glace. Garnir chacun d’une tranche de pomme séchée et servir.

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Cette boisson sans alcool est merveilleusement acidulée, douce-amère et surtout rafraîchissante.