Une recette de cocktail automnal à la citrouille et au gin, servi dans un verre Zwiesel.
Golden Savage
Le barman Ivan Urech de l’Atelier Classic Bar en Suisse mélange un noble apéritif d’Aperol, de Champagne et de Cognac.
Pumpkin Gimlet
Cocktail
Ingrédients
Ingrédients (2 portions)
2
cuillères à café
purée de citrouille
6
ml
Gin
80
ml
jus de pomme
1
cuillères à soupe
sirop d’érable
20
ml
jus de citron vert
2
tranches de pommes séchées
Mettez tous les ingrédients dans un shaker avec beaucoup de glace et agitez vigoureusement pendant 30 à 60 secondes. Filtrer la boisson dans deux verres avec de la glace. Garnir chacun d’une tranche de pomme séchée et servir.
Préparation
Ingrédients (2 portions)
2
cuillères à café
purée de citrouille
6
ml
Gin
80
ml
jus de pomme
1
cuillères à soupe
sirop d’érable
20
ml
jus de citron vert
2
tranches de pommes séchées
Mettez tous les ingrédients dans un shaker avec beaucoup de glace et agitez vigoureusement pendant 30 à 60 secondes. Filtrer la boisson dans deux verres avec de la glace. Garnir chacun d’une tranche de pomme séchée et servir.
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