Mûr, fort et distinctif : Meike Zimmermann utilise Metaxa pour donner à cette boisson une touche spéciale aux arômes d’écorce d’orange, de café, de chocolat et de chêne grillé.
Ingrédients
40
ml
Métaxa 12
50
ml
thé vert
30
ml
Sirop de rhubarbe
15
ml
Sirop de Riesling
20
ml
verjus
Mélanger tous les ingrédients dans un verre à cocktail sur de la glace jusqu’à refroidissement. Passer dans un verre rempli de glaçons. www.metaxa.com
Ingrédients
40
ml
Métaxa 12
50
ml
thé vert
30
ml
Sirop de rhubarbe
15
ml
Sirop de Riesling
20
ml
verjus
Mélanger tous les ingrédients dans un verre à cocktail sur de la glace jusqu’à refroidissement. Passer dans un verre rempli de glaçons. www.metaxa.com
Thorsten Feth utilise du whisky de seigle classique pour ce Old Fashioned.
Le Mai Tai, boisson signature du mouvement Tiki, est assez curieusement un short drink, alors que presque toutes les autres boissons sont des long drinks.
Christmas Pour ce thé glacé, le sirop de genévrier fait maison est utilisé comme substitut de gin sans alcool.