Tea-Quila

Cocktail

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Thomas Strappler de Everybody’s Darling, à Vienne, mélange la tequila avec du thé et de la liqueur de gingembre pour créer cette spécialité piquante.

Ingrédients

  • 30 ml tequila Patrón Silver
  • 20 ml liqueur de gingembre
  • 20 ml sirop de miel
  • 20 ml jus de citron vert
  • 40 ml jus de mandarine
  • thé rooibos classique

Préparation

Préparation :  Faire infuser le sachet de thé Rooibos Classic dans la Tequila Patron pendant 2-3 minutes. Préparez le sirop de miel en faisant bouillir 1 partie d’eau et 1 partie de miel jusqu’à ce qu’un sirop se forme. Laisser refroidir. Mélanger tous les ingrédients et chauffer dans une casserole à max. 60 degrés et profitez-en. Si nécessaire, ajoutez 10 à 20 ml d’eau chaude pour réduire la force de la boisson.

Conseil : Idéalement, multipliez les quantités d’ingrédients par le nombre de personnes pour lesquelles vous souhaitez préparer la boisson.

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