Thomas Strappler de Everybody’s Darling, à Vienne, mélange la tequila avec du thé et de la liqueur de gingembre pour créer cette spécialité piquante.
Préparation : Faire infuser le sachet de thé Rooibos Classic dans la Tequila Patron pendant 2-3 minutes. Préparez le sirop de miel en faisant bouillir 1 partie d’eau et 1 partie de miel jusqu’à ce qu’un sirop se forme. Laisser refroidir. Mélanger tous les ingrédients et chauffer dans une casserole à max. 60 degrés et profitez-en. Si nécessaire, ajoutez 10 à 20 ml d’eau chaude pour réduire la force de la boisson.
Conseil : Idéalement, multipliez les quantités d’ingrédients par le nombre de personnes pour lesquelles vous souhaitez préparer la boisson.
¡Vive l’amour ! était la boisson signature du finaliste du concours Falstaff, Sascha Ehmann.
Il s’agit de la recette originale du martini Vesper, du nom de l’intérêt amoureux de James Bond « Vesper ».
Ce Negroni est mélangé avec du Jsotta Vermouth Rosso et du gin suisse.