Whisky et hiver vont de pair, comme le prouve cette recette à base de liqueur de pomme et d’Angostura Bitters.
The Glenlivet Pomona Sour
Cocktail
Ingrédients
- 40 ml de Glenlivet
- 20 ml liqueur de pomme (par exemple Somerset Royal Pomona)
- 10 ml de jus de citron frais
- 10 ml jus de citron vert frais
- 200 gr sirop de sucre
- 200 gr de Bitters Angostura
- 1 chips de pomme ou bâton de cannelle (garniture)
Préparation
versez tous les ingrédients dans un shaker. Mélanger avec de la glace. Verser dans un verre Old Fashioned et garnir d’un morceau de pomme ou d’un bâton de cannelle.
Conseil : Si vous n’avez pas de Somerset Royal Pomona sous la main, vous pouvez bien sûr utiliser une liqueur de pomme régionale.
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