Wild Raspberry

Cocktail

Cette boisson fruitée du calendrier Absolut Elyx 2017 se marie bien avec les desserts au chocolat.

Ingrédients

4
CL
Élyx absolu

framboises

1
CL
jus de citron vert frais

2
CL
liqueur de sureau

Préparation : Presser les framboises dans le shaker. Ajouter tous les autres ingrédients. Agiter puis filtrer deux fois. Garnir de framboises.

Ce cocktail de Leon Klein du Kleinod Cocktail Bar, Vienne en Autriche peut être dégusté chaud ou froid.

Jus de gingembre, beaucoup de liqueur de bergamote et un bon shake complet : c’est l’astuce pour préparer le somptueux Hitachi Sour.

Schnaps de noisette et amers au café – ce sont les ingrédients que le barman Alexander Batik utilise pour transformer le cocktail culte Negroni.