L’une des boissons estivales les plus typiquement britanniques devient de plus en plus populaire sur le continent : Pimm’s No. 1 Cup. Cette recette a été fournie par Peter Eichhorn.
Ingrédients
50
ml
Pimm’s n ° 1
120
ml
limonade ou soda au gingembre
1
roue orange
2-3
tranches de concombre
menthe fraîche
1
fraise (si désiré)
Méthode > : Mettre des glaçons dans un verre highball, ajouter le Pimm’s n°1, l’orange, le concombre, quelques feuilles de menthe et des fraises et remuer. Complétez avec de la limonade ou du soda au gingembre et décorez avec un brin de menthe. Si vous l’aimez un peu plus fort, vous pouvez ajouter une pointe de gin.
Conseil : le champagne au lieu de la limonade fait un Pimm’s Royale.
Ce cocktail sans alcool prouve que le vinaigre a des usages bien au-delà des salades. Allez-y piquant.
Christmas La version plus douce et dorée du Negroni classique équilibre les saveurs amères et sucrées qui raviront votre palais.
Avec un Limoncello Tonic, vous marquerez des points à chaque garden-party !