Préparez le shaker : voici une recette de cocktail au café sans alcool par Timon Kaufmann, alias le Brewing Bartender.
Gin Fizz
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Razpresso
Cocktail
Ingrédients
Préparation
Pour le Razpresso
Ingrédients (1 portions)
40
ml
double expresso frais (1 expresso)
20
ml
jus de citron frais
1
cuillères à soupe
sucre vanillé ou sucre glace
3
framboises surgelées
glaçons
Secouez vigoureusement tous les ingrédients et versez à travers une passoire à cocktail sur de la glace. Garnir de framboises.
Astuce : Selon l’acidité du café, la quantité de sucre nécessaire peut varier, alors adaptez-vous au goût. Pour une variante alcoolisée, ajoutez du vieux rhum ou de la liqueur de noisette à la boisson.|brewingbartender.com
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