Le cocktail de fête populaire a pris d’assaut le monde – bien sûr, car quelle autre boisson symbolise le plus le mode de vie caribéen ?
Ingrédients
50
Rhum 7 ans
25
jus de citron vert frais
20
sirop de sucre
6-8
feuilles de menthe
glace pilée
1
brin(s)
menthe (garniture)
tranche de citron vert (garniture)
Préparation : Écraser le jus de citron vert, le sucre et les feuilles de menthe dans un verre highball, en écrasant la menthe au passage. Remplissez le verre de glace pilée, ajoutez le rhum et remuez. Garnir d’une tranche de citron vert et d’un brin de menthe.
Ingrédients
50
Rhum 7 ans
25
jus de citron vert frais
20
sirop de sucre
6-8
feuilles de menthe
glace pilée
1
brin(s)
menthe (garniture)
tranche de citron vert (garniture)
Préparation : Écraser le jus de citron vert, le sucre et les feuilles de menthe dans un verre highball, en écrasant la menthe au passage. Remplissez le verre de glace pilée, ajoutez le rhum et remuez. Garnir d’une tranche de citron vert et d’un brin de menthe.
Les professionnels du Puzzle Bar à Hambourg comptent sur ce punch crémeux. Assurez-vous simplement d’utiliser des oranges juteuses.
Ce cocktail sans alcool prouve que le vinaigre a des usages bien au-delà des salades. Allez-y piquant.
Le vin chaud est un aliment de base saisonnier à cette période de l’année; le cidre est une alternative plus légère avec un peu plus