Le cocktail de tequila classique prend une touche spéciale avec le Grand Marnier.

Advocaat on the Rocks
La chef pâtissière Viola Bachmayr-Heyda du café Viola à Vienne révèle sa recette de cocktail Advocaat préférée.
Le cocktail de tequila classique prend une touche spéciale avec le Grand Marnier.
Ingrédients
30
ml
Grand Marnier Cordon Rouge
30
ml
Tequila Espolòn
20
ml
jus de citron vert, fraîchement pressé
1
tranche de citron vert (garniture)
quelques
sel pour givrer le verre
Préparation : Humecter le bord d’un verre à margarita avec un quartier de citron vert et tremper 2-3 mm dans du sel. Secouez le Grand Marnier, la tequila et le jus de citron vert avec de la glace et versez au-dessus d’un tamis dans le verre. Drapez la tranche de citron vert sur le bord du verre à rebord de sel comme garniture.
La chef pâtissière Viola Bachmayr-Heyda du café Viola à Vienne révèle sa recette de cocktail Advocaat préférée.
Officiellement reconnu comme le cocktail de la ville de la Nouvelle-Orléans, cette boisson classique est mélangée avec du whisky de seigle et de l’absinthe
Ce cocktail sans alcool prouve que le vinaigre a des usages bien au-delà des salades. Allez-y piquant.