L’albariño est un cépage blanc populaire du nord-ouest de l’Espagne, de la région de la Galice. Son berceau se situe dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu’à Orense. Il est apprécié comme un accord rafraîchissant de haute qualité avec les fruits de mer locaux.
France
Sémillon
Le sémillon est un cépage blanc de France qui est à l’origine de bon nombre des grands vins blancs du monde, doux et secs, bien que son profil populaire soit éclipsé par
