Italie
Mantonico Bianco
Le cépage blanc est originaire d’Italie. Il ne faut pas le confondre avec les variétés Guardavalle (avec synonyme Mantonico) ou Montonico Bianco (avec synonyme déroutant
Brachetto
Cépage
- Brachetto del Piemonte, Braquet Gris, Braquet Noir et Calitor Noir;
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Autres cépages à découvrir
Serbie
Morava
Le cépage blanc est une nouvelle race entre Kunbarat x Traminer x Bianca x Riesling. Incidemment, les mêmes parents ont également produit la nouvelle variété
France
Viognier
Le Viognier est un cépage blanc de France réputé pour ses arômes capiteux. En l’espace de quelques décennies, les plantations sont passées d’une présence décroissante dans le Rhône à une popularité internationale.