Le carignan est un cépage rouge largement planté dans le sud-ouest de la France et le nord-est de l’Espagne. Cépage naturellement à haut rendement, les meilleurs vins de Carignan proviennent invariablement de vieilles vignes moins productives.

Italie
Fenile
Le cépage blanc vient d’Italie. Le nom fait référence à la couleur jaune paille des baies. En 2005, des analyses ADN ont montré une relation