Carignan

Cépage

Le carignan est un cépage rouge largement planté dans le sud-ouest de la France et le nord-est de l’Espagne. Cépage naturellement à haut rendement, les meilleurs vins de Carignan proviennent invariablement de vieilles vignes moins productives.

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Autres cépages à découvrir

Solaris
Italie

Mantonico Bianco

Le cépage blanc est originaire d’Italie. Il ne faut pas le confondre avec les variétés Guardavalle (avec synonyme Mantonico) ou Montonico Bianco (avec synonyme déroutant

Solaris
Grèce

Corinto Blanco

Le cépage blanc est originaire de Grèce. Ce cépage, que l’on pense très ancien, est probablement directement issu de vignes sauvages. Il est probablement apparenté

Solaris
Italie

Bianco d’Alessano

Le cépage blanc est originaire d’Italie. Le cépage à maturité moyenne-tardive donne un vin blanc acide jaune paille. Il est cultivé dans la région des

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