Le carignan est un cépage rouge largement planté dans le sud-ouest de la France et le nord-est de l’Espagne. Cépage naturellement à haut rendement, les meilleurs vins de Carignan proviennent invariablement de vieilles vignes moins productives.

Allemagne
Gewürztraminer
Le Gewürztraminer est un cépage à peau rose qui donne des vins très aromatiques et donc très typés.
