Mélange entre Kadarka x Cabernet Sauvignon. Il a été nommé en l’honneur de l’empereur romain Probus (232-282), qui a fondé la viticulture dans la région de Voïvodine le long du Danube. Le croisement a été réalisé en Serbie par l’éleveur D. Milisavljevic. La vigne à maturation tardive est cultivée dans la région de Fruska Gora.
France
Sémillon
Le sémillon est un cépage blanc de France qui est à l’origine de bon nombre des grands vins blancs du monde, doux et secs, bien que son profil populaire soit éclipsé par
