Mélange entre Kadarka x Cabernet Sauvignon. Il a été nommé en l’honneur de l’empereur romain Probus (232-282), qui a fondé la viticulture dans la région de Voïvodine le long du Danube. Le croisement a été réalisé en Serbie par l’éleveur D. Milisavljevic. La vigne à maturation tardive est cultivée dans la région de Fruska Gora.
Probus
Cépage
Autres cépages à découvrir
Allemagne
Solaris
Le cépage blanc est un croisement complexe entre Merzling x Zarya Severa x Muskat-Ottonel. La variété Solaris ou sa population végétale initiale était un voisin
Marsanne
La marsanne est un cépage blanc qui est surtout connu comme composant majeur des vins fins et corsés du nord du Rhône. Alors que la