Black Diamond

Cocktail

Christian Heiss de la Kronenhalle de Zurich apporte une approche unique à la combinaison inhabituelle du rhum et du chocolat.

Ingrédients

40
ml
vieux rhum

dix
ml
Sherry

dix
ml
liqueur de chocolat noir

1
CL
sirop de miel balsamique (mélangez le vinaigre balsamique et le miel dans un rapport 1:1)

Mélanger tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace. Servir dans un verre Nick & Nora ou similaire.

Création Vodka Martini avec la vodka Elit par Tom Sipos (Austrian Bar Academy, Vienne).

Cette boisson fruitée vous invite à rêver d’un hamac paisible dans les mers du Sud, à déguster nature ou sur glace.

Cette variante de Tom Collins avec du Grand Marnier au lieu du gin ravit avec une plus grande profondeur de goût.