Christian Heiss de la Kronenhalle de Zurich apporte une approche unique à la combinaison inhabituelle du rhum et du chocolat.

Austrian-Mexican Connection
Le mezcal rencontre la liqueur de chocolat et les fraises – la sauce Tabasco fournit l’épice.
Christian Heiss de la Kronenhalle de Zurich apporte une approche unique à la combinaison inhabituelle du rhum et du chocolat.
Ingrédients
40
ml
vieux rhum
dix
ml
Sherry
dix
ml
liqueur de chocolat noir
1
CL
sirop de miel balsamique (mélangez le vinaigre balsamique et le miel dans un rapport 1:1)
Mélanger tous les ingrédients dans un verre à mélange avec de la glace. Servir dans un verre Nick & Nora ou similaire.

Le mezcal rencontre la liqueur de chocolat et les fraises – la sauce Tabasco fournit l’épice.

Avec sa création vermouth – Hermès, Markus Blattner prouve sa finesse au-delà même de sa réputation légendaire de whisky et spiritueux rares.