Schnaps de noisette et amers au café – ce sont les ingrédients que le barman Alexander Batik utilise pour transformer le cocktail culte Negroni.
Ingrédients (1 portions)
3
CL
Campari
3
CL
Porto
1.5
CL
Frangelico
1.5
CL
schnaps aux noisettes
2
tiret(s)
amers au café
2
tiret(s)
amers à l’orange
zeste d’orange (garniture)
Préparation : mettez tous les ingrédients dans un verre et mélangez bien. Versez ensuite dans un gobelet et décorez d’écorces d’orange.
Cet apéritif de Tsai Tür 7, Vienne en Autriche est fait avec du whisky et de l’alcool au chocolat.
Ce cocktail à base de vodka du restaurant étoilé Hakkasan de l’Atlantis The Palm à Dubaï convainc par sa note fruitée
Mozart Chocolate Bitters donne aux boissons équilibre et complexité, y compris celle de Nikolai Augustin de Porto à Vienne.