Stefan Haneder et Dusan Janjatovic du Cocktailbar à Linz, en Autriche, ont créé cette boisson pour célébrer la Journée mondiale du concombre 2018.
Versez tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace et remuez bien avec une cuillère de bar. Servir dans un verre sur des glaçons et garnir de lanières de concombre et de poivre fraîchement moulu.
Création Vodka Martini avec la vodka Elit par Tom Sipos (Austrian Bar Academy, Vienne).
Par une chaude journée, cet apéritif fruité aux fraises est une façon originale de se rafraîchir.
Cette variante Bellini ne contient pas d’alcool et utilise de la glace au citron pour vous rafraîchir en été.