Christmas
Pour ce thé glacé, le sirop de genévrier fait maison est utilisé comme substitut de gin sans alcool.
Ingrédients
400
ml
eau minérale
70
ml
sirop de genévrier
jus de deux oranges bio
100
g
des fraises
1
citron bio
1
Orange bio
2
bruine
huile d’épice orange
Préparation Lavez et nettoyez les fraises et coupez-les en deux ou en quatre selon leur taille. Couper les agrumes en petits cubes. Ajouter le sirop de genévrier, le jus d’orange et l’huile d’épice d’orange à l’eau minérale et servir avec des fruits.
Le barman Kan Zuo mélange Campari, Ardbeg Scotch et vin fortifié maison dans une boisson sophistiquée surmontée de mousse de bière.
Une création du chef barman Lukas Hochmuth du Ritz Carlton à Vienne.
Avec cette boisson à la vodka, vous pouvez apporter Halloween dans votre verre à cocktail – ou le boire dans une citrouille évidée.