Ce cocktail de Leon Klein du Kleinod Cocktail Bar, Vienne en Autriche peut être dégusté chaud ou froid.
Ingrédients
2 CL Martini Fiéro
4 CL gingembre
3 CL jus d’ananas
2 CL sirop de macadamia
3 CL Purée de mangues
1 rondelle d’ananas sec (garniture)
1 rondelle de gingembre (garniture)
noix de macadamia râpée (garniture)
Préparation
Froid : 2 cl de jus de citron vert supplémentaires et secoué
Chaud : 6 cl d’eau supplémentaires par portion Mélanger les ingrédients et faire chauffer dans une casserole au maximum. 60 degrés et profitez-en. Ajouter 6 cl d’eau chaude pour réduire la force de la boisson. Utilisez un morceau d’ananas sec, une tranche de gingembre et de la macadamia râpée comme garniture.
Astuce : Idéalement, vous devriez préparer les ingrédients pour plusieurs verres et multiplier les ingrédients par le nombre de personnes.