L’avocat et la sauce Tabasco sont utilisés dans cette nouvelle interprétation du cocktail classique.
Cherry Sherry Lady
Mozart Chocolate Bitters donne aux boissons équilibre et complexité, y compris celle de Nikolai Augustin de Porto à Vienne.
Guacamole Margarita
Cocktail
Ingrédients
Ingrédients
4
CL
Tequila Altos
3
CL
jus de citron vert
1.5
CL
sirop de sucre
1/4
avocat
Pour le sabayon :
Ingrédients
3
œufs
6
bruine
Sauce Tabasco Habanero
Champagne
Préparation : Réaliser des zabayons à partir des ingrédients. Secouez la tequila, le jus de citron vert, le sucre et la purée d’avocat. Versez la boisson à travers un tamis dans un verre à margarita. Ajouter le zabayon à la boisson.
Préparation
Ingrédients
4
CL
Tequila Altos
3
CL
jus de citron vert
1.5
CL
sirop de sucre
1/4
avocat
Pour le sabayon :
Ingrédients
3
œufs
6
bruine
Sauce Tabasco Habanero
Champagne
Préparation : Réaliser des zabayons à partir des ingrédients. Secouez la tequila, le jus de citron vert, le sucre et la purée d’avocat. Versez la boisson à travers un tamis dans un verre à margarita. Ajouter le zabayon à la boisson.
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