Jus de gingembre, beaucoup de liqueur de bergamote et un bon shake complet : c’est l’astuce pour préparer le somptueux Hitachi Sour.
Mettre tous les ingrédients dans un shaker rempli de glace et agiter vigoureusement. Verser dans un verre type highball et décorer d’un zeste d’orange.
Préparez le shaker : voici une recette de cocktail au café sans alcool par Timon Kaufmann, alias le Brewing Bartender.
Confiture d’abricot et poudre de cacao – une touche aventureuse mais irrésistible au Negroni classique.
Ce punch simple et bien équilibré est un bon moyen d’utiliser les restes de xérès doux de Noël.