Ce punch simple et bien équilibré est un bon moyen d’utiliser les restes de xérès doux de Noël.
Mélangez les ingrédients ci-dessus dans un verre résistant à la chaleur puis complétez avec de l’eau bouillante et remuez bien. Saupoudrer de muscade râpée. C’est ça. Pour une fête, multipliez les ingrédients ci-dessus en fonction du nombre d’invités et mélangez dans une grande casserole avec 100 ml d’eau par personne. Chauffez très doucement mais ne laissez pas bouillir, puis servez avec la noix de muscade en guise de garniture.
Christmas Kostas Karvounis du Dunlin Bar dans la ville autrichienne d’Innsbruck combine des feuilles d’oranger, du gin et des épices exotiques pour ce cocktail.
Cette variation d’inspiration mexicaine du classique Bloody Mary est mélangée à de la tequila.
Les barmans Lukas Hochmuth et Michael Reinhart ont créé ce cocktail festif au champagne.