Ce punch simple et bien équilibré est un bon moyen d’utiliser les restes de xérès doux de Noël.
Hot Rum Punch
Cocktail
Ingrédients
- 25 ml rhum brun
- 25 ml Brandy
- 15 ml crème Sherry
- 2 cuillères à café
jus de citron vert
Préparation
Mélangez les ingrédients ci-dessus dans un verre résistant à la chaleur puis complétez avec de l’eau bouillante et remuez bien. Saupoudrer de muscade râpée. C’est ça. Pour une fête, multipliez les ingrédients ci-dessus en fonction du nombre d’invités et mélangez dans une grande casserole avec 100 ml d’eau par personne. Chauffez très doucement mais ne laissez pas bouillir, puis servez avec la noix de muscade en guise de garniture.
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