Ce punch simple et bien équilibré est un bon moyen d’utiliser les restes de xérès doux de Noël.
Mélangez les ingrédients ci-dessus dans un verre résistant à la chaleur puis complétez avec de l’eau bouillante et remuez bien. Saupoudrer de muscade râpée. C’est ça. Pour une fête, multipliez les ingrédients ci-dessus en fonction du nombre d’invités et mélangez dans une grande casserole avec 100 ml d’eau par personne. Chauffez très doucement mais ne laissez pas bouillir, puis servez avec la noix de muscade en guise de garniture.
Agréablement rituels à préparer et délicieux à boire, les cocktails au champagne sont garantis pour faire bouger n’importe quelle fête.
Un cocktail de gin pétillant rendu encore plus rafraîchissant avec du concombre.
La menthe rafraîchissante du jardin, associée au citron vert et au verjus, complète parfaitement le riche arôme du champagne Veuve Clicquot Rich.