Lemon Bellini

Cocktail

Cette variante Bellini ne contient pas d’alcool et utilise de la glace au citron pour vous rafraîchir en été.

Ingrédients

1
pièce
blanc d’oeuf

jus de citron de 2 citrons bien mûrs (sans pépins)

1
boule(s)
glace au citron (pas de sorbet)

250
ml
lait d’amande

sirop d’agave ou miel pour sucrer

fleurs d’acacia (garniture)

Préparation : Mettre tous les ingrédients dans le blender, mixer puis verser dans un verre. Décorez de fleurs d’acacia.

Plaisir pétillant : les bulles sont agrémentées d’une note fruitée par le sirop de mûre maison.

Le vin chaud est un aliment de base saisonnier à cette période de l’année; le cidre est une alternative plus légère avec un peu plus

Cette boisson est faite avec le Lunar Gin Hendrick’s Limited Edition.