Roberto Pavlovic présente sa recette du cocktail original, qu’il relève avec des cerises amarena.

Cinnamon Syrup
Les boissons et même la pâtisserie peuvent être agrémentées de ce sirop aromatisé à la cannelle.
Roberto Pavlovic présente sa recette du cocktail original, qu’il relève avec des cerises amarena.
Ingrédients
1
tranche d’orange
2
Cerises Amarena
1
un carré de sucre
2
tiret(s)
Amers d’Angostura
1
bruine
eau gazifiée
60
ml
whisky bourbon
zeste d’orange (garniture)
Préparation : Écraser une tranche d’orange avec une cerise Amarena dans un verre tumbler. Retirer les ingrédients confus. Imbibez le morceau de sucre d’Angostura bitters, ajoutez un peu de soda et remuez jusqu’à ce que le morceau de sucre se dissolve. Ajouter le bourbon, remuer à nouveau. Remplissez le verre de glace et décorez d’un zeste d’orange et d’une cerise Amarena.

Les boissons et même la pâtisserie peuvent être agrémentées de ce sirop aromatisé à la cannelle.

Parfait pour les fêtes – ce bol à punch a été créé par Klaus St. Rainer.

Une boisson mezcal chocolatée et fougueuse du barman allemand Klaus St. Rainer.