Création de la marque Williams par le barman Philipp Ernst de Josef Bar. Il a été nommé barman le plus innovant par Falstaff en 2017.

Liaison
Les barmans Lukas Hochmuth et Michael Reinhart ont créé ce cocktail festif au champagne.
Création de la marque Williams par le barman Philipp Ernst de Josef Bar. Il a été nommé barman le plus innovant par Falstaff en 2017.
Ingrédients
40
ml
eau-de-vie de poire (p. ex. Williams Brand)
20
ml
Tutti-Frutti-Arbuste*
20
ml
jus de citron frais
Compléter : Champagne sec
Shaker tous les ingrédients (sauf le Champagne) dans un shaker avec de la glace, puis filtrer à travers une double passoire. * Tutti-Frutti-Shrub : Portez à ébullition des quantités égales de vinaigre de fruit de la passion, de jus de citron vert et de sucre brut. Laisser refroidir et utiliser.
Conseil : Verre : Coupette Garniture : Poire séchée Arômes : Frais, fruité, pétillant

Les barmans Lukas Hochmuth et Michael Reinhart ont créé ce cocktail festif au champagne.

L’espresso fraîchement préparé est complété par des notes de vanille de liqueur et de sirop et dégusté comme boisson dans un verre à expresso.

La couleur rouge Père Noël de Campari le rend essentiel pour une boisson festive, mais cette boisson classique est un pilier toute l’année pour tout