Rhubarb Raspberry Lemonade

Cocktail

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Une boisson estivale rafraîchissante et fruitée – complètement sans alcool.

Ingrédients

Donne un litre

Ingrédients

sirop de rhubarbe-gingembre (selon la douceur et le goût désiré)

1
je
soda ou eau minérale pétillante

1/2

citron

350
g
framboises fraîches

quelques

Miel

glaçons

Lavez les framboises et mettez-en de côté pour la décoration. Réduire en purée les baies restantes avec un mélangeur à main. Pressez le citron et assaisonnez la purée de framboise avec le jus de citron et le miel. Mettez ensuite le tout au congélateur environ 15 minutes. Mélanger le sirop et le soda. Remplissez à moitié les verres à limonade avec la purée de fruits et versez la limonade dessus. Garnir de framboises fraîches et servir avec des glaçons.

Préparation

Donne un litre

Ingrédients

sirop de rhubarbe-gingembre (selon la douceur et le goût désiré)

1
je
soda ou eau minérale pétillante

1/2

citron

350
g
framboises fraîches

quelques

Miel

glaçons

Lavez les framboises et mettez-en de côté pour la décoration. Réduire en purée les baies restantes avec un mélangeur à main. Pressez le citron et assaisonnez la purée de framboise avec le jus de citron et le miel. Mettez ensuite le tout au congélateur environ 15 minutes. Mélanger le sirop et le soda. Remplissez à moitié les verres à limonade avec la purée de fruits et versez la limonade dessus. Garnir de framboises fraîches et servir avec des glaçons.

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