Une recette d’Erik Lorincz au Savoy Hotel à Londres.
Mai Tai
Le Mai Tai, icône des cocktails TikiS’il ne fallait en retenir qu’un, ce serait lui. Le Mai Tai est sans doute le cocktail Tiki le
Skyfall Martini
Cocktail
Ingrédients
Préparation
Ingrédients
2.5
Vodka Ketel One
2.5
Tanqueray n ° dix
1.5
Cocchi Americano
1
vin de prune
1.5
jus de citron
1
jus de yuzu
1.5
sirop de sucre
zeste de citron (garniture)
Préparation : Tous les ingrédients sont secoués vigoureusement. Filtrer dans une flûte à champagne avec de la glace. Garnir avec un zeste de citron.
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