Pour la boisson chaude de Julian Mayerhofer du Josef Bar, à Vienne, le rhum, la liqueur de fleur de sureau et le lait de coco font partie des ingrédients alléchants utilisés.
Mélanger les ingrédients et faire chauffer dans une casserole à max. 60 degrés et profitez-en. Si nécessaire, ajoutez 1 à 2 cl d’eau chaude pour réduire la force de la boisson. Garnir d’un saupoudrage de cannelle.
Astuce : Idéalement, vous devriez préparer les ingrédients pour plusieurs verres et multiplier les ingrédients par le nombre de personnes.
Spirits L’équipe du bar de Salzbourg Darwins est à l’origine de cette boisson au gin.
Une recette de cocktail automnal à la citrouille et au gin, servi dans un verre Zwiesel.
Martin Klausner de l’Alcazar de Vienne mélange le whisky Chivas Regal avec une liqueur aux herbes et des amers Angostura.