Pour la boisson chaude de Julian Mayerhofer du Josef Bar, à Vienne, le rhum, la liqueur de fleur de sureau et le lait de coco font partie des ingrédients alléchants utilisés.
Mélanger les ingrédients et faire chauffer dans une casserole à max. 60 degrés et profitez-en. Si nécessaire, ajoutez 1 à 2 cl d’eau chaude pour réduire la force de la boisson. Garnir d’un saupoudrage de cannelle.
Astuce : Idéalement, vous devriez préparer les ingrédients pour plusieurs verres et multiplier les ingrédients par le nombre de personnes.
Schnaps de noisette et amers au café – ce sont les ingrédients que le barman Alexander Batik utilise pour transformer le cocktail culte Negroni.
Le long drink Grand Marnier le plus populaire est cette variation simple mais harmonieuse avec de l’eau tonique.
Avec son Negroni Celentano, Thomas Pflanz ajoute de nouvelles facettes aromatiques à la recette de base du cocktail mythique.