Variante de la vrille classique, préparée avec du gin sec Sipsmith London, par Sammy Walfisch du Botanical Garden Bar de Vienne.
Ingrédients
5
Sipsmith London dry gin
3
sirop de fève tonka (fait maison)
2
jus de citron vert
1
tiret(s)
amers à la feuille de kaffir (faits maison)
tranche d’orange (séchée/confite)
Préparation : Agiter tous les ingrédients sur de la glace et verser dans un gobelet réfrigéré. Garnir d’une rondelle d’orange (séchée/confite).
Ingrédients
5
Sipsmith London dry gin
3
sirop de fève tonka (fait maison)
2
jus de citron vert
1
tiret(s)
amers à la feuille de kaffir (faits maison)
tranche d’orange (séchée/confite)
Préparation : Agiter tous les ingrédients sur de la glace et verser dans un gobelet réfrigéré. Garnir d’une rondelle d’orange (séchée/confite).
Affiné dans le plus ancien entrepôt de whisky d’Ecosse, le Bowmore No. 1 Single Malt donne à cette boisson une saveur très spéciale.
Lorsqu’il est mélangé avec du jus de canneberge, le cocktail classique prend une tournure moderne.
Les boissons et même la pâtisserie peuvent être agrémentées de ce sirop aromatisé à la cannelle.