¡Vive l’amour ! était la boisson signature du finaliste du concours Falstaff, Sascha Ehmann.

Honey Don’t
Gin Le cocktail « Honey Don’t » du Hammond Bar de Vienne est parfumé au goût sucré des fleurs de miel.
¡Vive l’amour ! était la boisson signature du finaliste du concours Falstaff, Sascha Ehmann.
Pour le cocktail
Ingrédients
50
ml
Rhum Havana Club 7 ans
30
ml
purée de fraise
20
ml
jus de citron vert
5-7
feuilles)
basilic
mousse de lavande au thé noir (blanc d’œuf, thé noir, sirop de lavande et jus de citron vert)
Secouez tous les ingrédients sauf la mousse dans un shaker avec de la glace. Versez dans un verre et complétez jusqu’au bord avec la mousse composée de blanc d’œuf, de thé noir, de sirop de lavande et de jus de citron vert.
Pour le cocktail
Ingrédients
50
ml
Rhum Havana Club 7 ans
30
ml
purée de fraise
20
ml
jus de citron vert
5-7
feuilles)
basilic
mousse de lavande au thé noir (blanc d’œuf, thé noir, sirop de lavande et jus de citron vert)
Secouez tous les ingrédients sauf la mousse dans un shaker avec de la glace. Versez dans un verre et complétez jusqu’au bord avec la mousse composée de blanc d’œuf, de thé noir, de sirop de lavande et de jus de citron vert.
Gin Le cocktail « Honey Don’t » du Hammond Bar de Vienne est parfumé au goût sucré des fleurs de miel.
Le nom Martini vient de M. Martínez, qui aurait inventé le mélange de vermouth et de gin dans un bar californien dans les années 1860.
L’espresso fraîchement préparé est complété par des notes de vanille de liqueur et de sirop et dégusté comme boisson dans un verre à expresso.