Un fizz classique est fait avec du gin mais cette version avec Aperol est fortement recommandée !
Ingrédients
50
ml
Apérol
20
ml
sirop de gomme
30
ml
jus de citron
1
blanc d’oeuf
eau gazifiée
Mettez tous les ingrédients à l’exception de l’eau gazeuse dans un shaker rempli de glace et mélangez vigoureusement. Filtrez dans un verre rempli de glaçons et complétez avec de l’eau gazeuse avant de remuer une dernière fois.
Ce punch crémeux à la liqueur de chocolat Mozart vous enveloppera de ses arômes chaleureux de chocolat, de citrouille et de tarte aux pommes.
Un cocktail simple mais efficace qui peut être pré-mélangé par lots si vous organisez une fête.
Christian Heiss de la Kronenhalle de Zurich apporte une approche unique à la combinaison inhabituelle du rhum et du chocolat.