Le cocktail de fête populaire a pris d’assaut le monde – bien sûr, car quelle autre boisson symbolise le plus le mode de vie caribéen ?

Aperol Fizz
Un fizz classique est fait avec du gin mais cette version avec Aperol est fortement recommandée !
Le cocktail de fête populaire a pris d’assaut le monde – bien sûr, car quelle autre boisson symbolise le plus le mode de vie caribéen ?
Ingrédients
50
Rhum 7 ans
25
jus de citron vert frais
20
sirop de sucre
6-8
feuilles de menthe
glace pilée
1
brin(s)
menthe (garniture)
tranche de citron vert (garniture)
Préparation : Écraser le jus de citron vert, le sucre et les feuilles de menthe dans un verre highball, en écrasant la menthe au passage. Remplissez le verre de glace pilée, ajoutez le rhum et remuez. Garnir d’une tranche de citron vert et d’un brin de menthe.

Un fizz classique est fait avec du gin mais cette version avec Aperol est fortement recommandée !

Le rebujito est la boisson estivale dégustée lors des ferias de toute l’Espagne. Normalement fait avec du fino très sec ou de la manzanilla, ici

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