Le Mai Tai, boisson signature du mouvement Tiki, est assez curieusement un short drink, alors que presque toutes les autres boissons sont des long drinks.
Ingrédients
6
Jamaica Rum Wray & Nephew 17 Years, 77.2% (The Wray & Nephew n’existe plus, aujourd’hui le trentenaire d’Appleton s’en rapproche le plus)
3
jus de citron vert
1.5
Liqueur Curaçao De Kuyper
0,75
Orgeat (sirop d’amande) Garnier
0,75
sirop de sucre
Préparation : Agiter tous les ingrédients avec de la glace pilée et verser dans un double gobelet (ne pas filtrer). Terminez par une garniture colorée.
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