Le Mai Tai, boisson signature du mouvement Tiki, est assez curieusement un short drink, alors que presque toutes les autres boissons sont des long drinks.
Ingrédients
6
Jamaica Rum Wray & Nephew 17 Years, 77.2% (The Wray & Nephew n’existe plus, aujourd’hui le trentenaire d’Appleton s’en rapproche le plus)
3
jus de citron vert
1.5
Liqueur Curaçao De Kuyper
0,75
Orgeat (sirop d’amande) Garnier
0,75
sirop de sucre
Préparation : Agiter tous les ingrédients avec de la glace pilée et verser dans un double gobelet (ne pas filtrer). Terminez par une garniture colorée.
Ingrédients
6
Jamaica Rum Wray & Nephew 17 Years, 77.2% (The Wray & Nephew n’existe plus, aujourd’hui le trentenaire d’Appleton s’en rapproche le plus)
3
jus de citron vert
1.5
Liqueur Curaçao De Kuyper
0,75
Orgeat (sirop d’amande) Garnier
0,75
sirop de sucre
Préparation : Agiter tous les ingrédients avec de la glace pilée et verser dans un double gobelet (ne pas filtrer). Terminez par une garniture colorée.
Mûr, fort et distinctif : Meike Zimmermann utilise Metaxa pour donner à cette boisson une touche spéciale aux arômes d’écorce d’orange, de café, de chocolat
Le Gin Basil Smash a été créé par le barman allemand Jörg Meyer en 2008 – il s’est depuis répandu depuis le Bar Le Lion
Une recette de cocktail automnal à la citrouille et au gin, servi dans un verre Zwiesel.